Heeresbäckerei Berlin

Heeres bakery in Berlin

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Geographical coordinates: 52.504906 13.434506

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German Heeresbäckerei

Eine Heeresbäckerei (auch Kommissbrotbäckerei genannt) diente der stationären Herstellung von Backwaren. Sie war dabei Teil des Proviantamts, zu dem neben der Verwaltung ein Speicher oder Proviant-Magazin gehörten. Diese Formen der Versorgung ergaben bei den jeweiligen Armeen eine stadtbildprägende Industriearchitektur.

Reste der architektonisch wertvollen Gebäude finden sich in vielen Regionen Deutschlands und stehen meist unter Denkmalschutz.

Source: Heeresbäckerei

de Heeresbäckerei
Wikidata Updated: Fri Jul 23 2021 05:16:06